Al secondo piano di Eataly si potranno assaggiare alcune delle specialità delle pasticcerie romane ospiti, sul posto o portandole a casa.
GLI ORARI
Venerdì’ 27 aprile | 17:00 – 23:30
Sabato 28 aprile | 10:30 – 23:30
Domenica 29 aprile | 10:30 – 22:30
INGRESSO E GETTONI
Modalità di ingresso: Gratuita
Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni
Carnet: 18 € x 10 gettoni
Carnet: 45 € x 25 gettoni
1 gettone = 2 €
LE PASTICCERIE OSPITI
Pasticceria De Bellis
Paris-Brest con mousseline alla nocciola, croccante alla nocciola e granella di nocciola | 1 gettone
Classico con crema pasticcera, crema chantilly glassato al cioccolato | 2 gettoni
Tiramisù | 2 gettoni
Pistacchio & lamponi | 3 gettoni
Paolo Trippini
Crema pasticcera e pere glassato con miele & noci | 2 gettoni (oppure mini: 1 gettone)
Cheesecake glassato ai frutti rossi | 2 gettoni (oppure mini: 1 gettone)
Crema di zafferano glassato al cioccolato | 3 gettoni (oppure mini: 1 gettone)
Pasticceria Nando
Crema chantilly glassato con ganache al cioccolato fondente 55% | 2 gettoni (oppure mini: 1 gettone)�
Cremoso leggero al lampone glassato con ganache al cioccolato bianco | 2 gettoni (oppure mini: 1 gettone)
Mousse all’acqua al cioccolato fondente 70% e glassato con ganache fondente al 70% | 3 gettoni (oppure mini: 1 gettone)
Le Sicilianedde
Profiteroles alle fragoline di bosco di Maletto | 2 gettoni o 4 € in contanti
Profiteroles al cioccolato di Modica | 2 gettoni o 4 € in contanti
Profiteroles al caffe | 3 gettoni | 2 gettoni o 4 € in contanti
Profiteroles al Pistacchio | 3 gettoni o 6 € in contanti
Scritto da Alberto Asquini