Venerdì impegnativo in compagnia di un signor cocktail (rivisto nelle sue mille varianti). Aperitivo dalle 18:00, a partire dalle 19:00 tour degustativo con i migliori bar tender della Capitale

I protagonisti della serata

La serata avrà inizio con l’aperitivo delle 18.00, dalle 19.00 in poi partirà un vero e proprio tour di degustazioni

Gin Corner
Di fronte al Ristorantino del crudo
Napoleone Tonico | Tanqueray, stecca di liquirizia, menta, Bitter al limone, Schweppes Heritage e Premium Mixer al pepe rosa
3T | Tanqueray Ten, arancia disidratata, Bitter al pompelmo rosa, Schweppes Heritage Premium Mixer Original

Stadlin
In Birreria
Florence Tonic | Gin Sabatini con Tonica Scortese con foglie di erba limoncina e pepe rosa
Secret Moon | Gin tonic con Golden Moon con Tonica Cortese, una punta di Bitter al coriandolo e crusta di sale Maldon

Coffee Pot
Al Ristorantino del pesce
Jin-Gawa Tonic | Gin Jinzu, Fill Tonica Fever Tree Mediterranea, Float liquore alle rose, Gurnish di rose piccole ed un litchi, side shot di sakè
La Ginebra del Barco Tonic | Gin VL92, Fill Tonica 1724, Float liquore Ancho Reyes, Gurnish Fili di peperoncino e lime

The Barber Shop
In Rosticceria
Flamingo | Plymouth Gin, Acqua fumosa, Polvere di Barbabietola, Fever Tree Tonic
Il Tonico Barbiere | Plymouth Gin, Sciroppo di Tonica, Seltzer

Yugo
All’ingresso
The Tank Tonic | Gin Giass con tonica original, Yuzu, foglie di kefir, lime e petali di rosa
Yuga | Jinzu, Earl Grey, acero, Tonica Cortese con crusta di sale agli agrumi

Jacopo Buck
Al Ristorantino della carne
Gineprine Tonic | Imea, Gineprina d’Olanda e Schweppees Heritage
Let’s 24 | Beefeater 24 e Tonica Scheweppees Heritage Ginger e cardamomo

Collegio
Al Bar illy
Jensen Gin & BTW Tonic
Hendrik’s Gin & Fever Tree Tonic

Ospiti della serata saranno anche i cocktail di Manuelina Gin&Tonica, Iodio e Stazione di Posta. Anche Il Cannolo Siciliano, che proporrà il gelato al Gin Tonic e Sicilianedde, con la sua granita al Gin Tonic.