Maria Sabina Wild Spirits

Zero qui: beve psichedelico

Categorie Bar Cocktail bar

Contatti

Maria Sabina Wild Spirits Via Santa Cecilia, 8
Roma

Orari

  • lunedi chiuso
  • martedi chiuso
  • mercoledi chiuso
  • giovedi 22–02
  • venerdi 22–02
  • sabato 22–02
  • domenica chiuso

Si prega di verificare sempre
l'attendibilità delle informazioni fornite.

Prezzo

La Punta non avrebbe bisogno di presentazioni, ma facciamo comunque un riassunto delle puntate precedenti per chi avesse passato gli ultimi due anni chiuso in casa a mangiare pizze in cartone e acqua del rubinetto: si trova a Trastevere, a due passi dalla bellissima chiesa di Santa Cecilia, ha una cucina specializzata in piatti messicani buona come poche in città e, soprattutto, è il tempio romano dei due principali distillati nazionali: mezcal e tequila. Sul finire del 2019 La Punta ha aperto le porte della sua cripta nel sottosuolo, dando vita a una sorta di speakeasy sciamanico che porta il nome di Maria Sabina. Qui l’arte della miscelazione incontra il misticismo, con drink che sono stimolazioni extra-sensoriali e utilizzano anche misteriosi bicchieri alchemici. Qualche esempio? Udito (mezcal, Bitter del Professore, vermouth, distillato di caffè crudo, cascara di caffè, acido tartarico) o Vista (tequila, fake lime, soda al Pompelmo by Freni e Frizioni, sale).

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2020-01-10