Una piccola gelateria gestita da Giorgia Ricci e Marco Puxeddu, coppia anche nella vita, che punto tutto su ingredienti naturali e riserva molta attenzione anche a chi vuole optare per gusti veg, sugar o gluten free. Una filosofia che è racchiusa nel gelato della casa, il Rosamundi, a base acqua: un mix tra dolce e salato, che viene fatto con un infuso di rosa canina a trentasette gradi per tre ore, filtrato e unito ai peperoni rossi bolliti e spellati mixati alle fragole, con un’aggiunta di basilico fresco. Da assaggiare anche la crema all’uovo, il pistacchio di Sicilia, la Stragianduia e lo zabaione di Nonna Anna.