Il Quinto Quarto

Zero qui: mangia carbonara, coratella e coda.

Contatti

Il Quinto Quarto Via della Farnesina, 13
Roma

Orari

  • lunedi 20–00
  • martedi 20–00
  • mercoledi 20–00
  • giovedi 20–00
  • venerdi 20–00
  • sabato 20–00
  • domenica chiuso

Si prega di verificare sempre
l'attendibilità delle informazioni fornite.

Prezzo

La fedeltà del patron Santarelli al taglio e al territorio è assoluta: tutto proviene dal Lazio, formaggi, salumi, legumi, vino e birre. I piatti sono quelli della tradizione più rigorosa: fritto misto alla romana, polpette di lesso, carbonara, gricia (con le pere), amatriciana, pajata, cacio e pepe, trippa, coda, coratella, cicoria ripassata e così via. Sempre tutto da leccarsi i baffi. Se possibile prenotate un tavolo nella sala interna a tu per tu con la cucina. E prenotate sempre, che i posti sono pochi.