L’Americano, a dispetto del nome, è italianissimo e rosso: bitter, vermut e spruzzata di seltz. Da SambaMaki ne propongono una rivisitazione bianca a base di sake, ce ne parla il socio e sake sommelier Riccardo Di Salvo.
„Oltre alle sakerinhe, la lista dei cocktail del SambaMaki è stata creata in collaborazione con un amico, uno dei più noti barman italiani, Fabrizio Valeriani del notissimo ristorante Pierluigi di Roma. Uno dei nostri cocktail di punta è l’Americano Zen.
Preparazione
Versare gli ingredienti in un bicchiere Old Fashioned colmo di ghiaccio e precedentemente raffreddato. Mescolare e decorare con scorza di arancia.