Con la sua estetica iperrealista, il lettone Alvis Hermanis è la personalità teatrale più rilevante della scena baltica: „Black Milk“ indaga il tratto identitario del popolo lettone riscontrato nella vita rurale e nella vicinanza con gli animali piuttosto che nelle realtà urbane, non solo uno spettacolo sulla gente della Lettonia, ma anche sulle mucche. Orari spettacoli: gio e ven. h. 20:30, sab. h. 19:30.