Sat 19.09 2020

Pork'n'Roll Day

Where

Pork'n'Roll
Via Carlo Caneva 15, 00159 Roma

When

Saturday 19 September 2020

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Una giornata per panzoni veri per celebrare i sette anni della creatura dei fratelli Roccia. Si inizia dalla colazione si finisce con i whisky (e poi in rianimazione). Qui il programma culinario della giornata.

COLAZIONE: Specialty Coffe (americano) di Picapau, Croissant salato (ripieno dei salumi Pork’n’Roll La Bottega) e pasticciotto pugliese di Le Levain

PRANZO: Amatriciana e Carbonara realizzati esclusivamente con materie prime della nostra azienda agricola, cucinate da Mazzo

MERENDA: Specialty Coffee Picapau (moka e filtro) Dolci di Charlotte

APERITIVO: Pizza al sesamo appena sfornata di Elettroforno Frontoni straimbottita con salumi Pork’n’Roll La Bottega e apertura della botte di Porkeller

CENA: Piatti e fritti della cucina pensati per l’occasione da abbinare con le nostre birre

CHIUSURA: Presentazione del whisky del mese selezionato con i ragazzi di Whisky Italy

Written by Nicola Gerundino