Prima nasce nel cuore del Naviglio Grande ed è un locale che si può vivere a tutte le ore. Ci passate per la colazione, a pranzo mangiate un risotto con salsiccia o una carbonara, poi è un attimo che diventa aperitivo con le tapas da condividere e soprattutto le pinse, le tipiche pizze romane alla pala che ora sembrano colonizzare Milano. Scegliete voi gli ingredienti: mortazza, friarielli, crudo di Parma, stracciatella, per un prezzo che va dai 4 ai 13 €. Un bancone circolare vi accoglie per provare i 14 signature cocktail. Ammirevole la scelta di presentare lo spritz in una sua variante e chiamarlo No lo spritz no. Ci piace.