Se appartenete alla categoria dei puristi che inorridiscono di fronte ai condimenti sulla pizza d’ispirazione anglosassone – galeotta fu quella fetta di ananas sulla margherita… – siate pronti ad aprirvi al connubio con le aragoste – che poi tanto male non è, a essere onesti. Dall’autunno del 2019 la seconda sede di Ted, locale nato a Prati qualche anno fa al grido di “lobsters & burgers!”, ospiterà un forno con le pizze di, nientepopodimeno che, Luciano Sorbillo, terza generazione di una delle principale famiglie di pizzaoli di Napoli. Il format si chiama Pizz a’ Street e farà parlare di sé. Antipasti fritti, tra straccetti e montanare, e poi pizze con ingredienti per lo più di matrice partenopea. Il forno è elettrico, ma c’è da fidarsi.