In uno dei quartieri segnalato tra quelli in ascesa, ovvero Centocelle, il Mad Hop ci ha messo veramente poco a diventare un approdo sicuro per gli amanti della birra artigianale. E qui artigianale è nel verso senso della parola, visto che il Mad Hop è un brewpub in cui si producono e si servono direttamente al bancone di legno le birre prodotte dal mastro birraio Adriano, che rappresentano comunque solo parte della proposta alla spina, visto che l’impianto porta fino a dodici vie. Notevole e “pericoloso” l’happy hour fino alle 20:30: per fortuna si può poi tamponare l’inevitabile fame con panini a km zero e taglieri con prodotti bio.