L'oro di Roma

Dove bere birra artigianale a Roma

I migliori indirizzi dove perdersi, tra banconi, spine, frigoriferi, fornelli gourmet e cicchetti in chiusura.

Written by La Redazione il 24 February 2016 Aggiornato il 6 July 2018

Trovare della birra artigianale a Roma ormai è di gran lunga più facile che imbattersi un qualcuno che sappia cucinare un piatto di trippa. È l’oro di Roma: difficilmente si trova un altro settore in cui il mercato sia cresciuto così tanto in così poco tempo, soprattutto in tempi di crisi – ovviamente parliamo di birra artigianale, di volumi economici comunque contenuti. La cosa bella è che le facili previsioni di saturazione tardano a verificarsi – e speriamo non si verifichino mai. All’interno di questo grande calderone a base di malto e luppolo c’è chi c’è dentro da sempre, chi da pochi mesi, chi il carro l’ha costruito, chi c’è saltato su in corsa. In questa lista, in ordine alfabetico, trovate i migliori indirizzi di Roma, selezionati accuratamente dopo anni di gomito al bancone: quelli dove la passione va di pari passo alla qualità dei prodotti, alla ricerca e anche all’atmosfera che si riesce a creare nel proprio locale. Fatene buon uso e non perdete di vista colesterolo e glicemia.

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Artisan Club

Via degli Aurunci 9, Roma

B28

Via Flaminia 525, Roma

Barley Wine

Via dei Consoli 115/117, 00175 Roma

Be.Re.

Piazza Risorgimento 7a, Roma

bir&fud

Via Benedetta 23, 00153 Roma

Birra+

Via del Pigneto 105, Roma

Birrificio Marconi

Via Enrico Fermi 71, Roma

Brasserie 4:20

Via Portuense 82, 00153 Roma

BrewDog Bar Roma

Via delle Terme di Tito 80, 00184 Roma

Buskers Pub

Viale Leonardo Da Vinci 287, Roma

Emilia Romana Dopolavoro

Piazza Santa Maria Alle Fornaci 2, Roma

Eternal City Brewing

Via Ponte Pisano 84, Roma

Factory

Piazza O. Giustiniani 4, 00153 Roma

Hey Hop

Piazza Bartolomeo Romano 4, Roma

Hop&Pork

Viale Antonio Ciamarra 21, Roma

Hop Corner

Via di San Barnaba 1, 00176 Roma

Hopificio

Piazza Cesare Baronio 2, 00179 Roma

Hopside

Via Francesco Negri 39/41, 00154 Roma

Il Serpente

Via dei Marsi 21, Roma

Inofficina

Via Mesula 12, 00158 Roma

Kombeer

Via Alessandria 39, 00198 Roma

Jungle Juice Brewing

Via del Mandrione 109, Roma

L’Osteria di Birra del Borgo

Via Silla 26/a, Roma

La Piccola Abbazia

Via Clelia 55, 00181 Roma

Le Bon Bock

Circonvallazione Gianicolense 249, 00151 Roma

Luppolo Station

Via Giuseppe Parini 4, Roma

Ma Che Siete Venuti A Fa'

Via Benedetta 25, 00153 Roma

Mad For Beer

Via Federico Oznam 62, Roma

Mad Hop

Via Tor de' Schiavi 229, Roma

Mastro Titta

Via dei Conciatori 11/a, 00153 Roma

Mozzico

Via dei Volsci 80, 00185 Roma

'Na Biretta Social Club

Via degli Etruschi 5, Roma

Open Baladin Roma

Via degli Specchi 5, 00186 Roma

Pork'n'Roll

Via Carlo Caneva 15, 00159 Roma

Queen Makeda Gran Pub

Via di San Saba 11, 00154 Roma

Ritual Pab

Via Crescenzio 2, Roma

Sbanco

Via Siria 1, Roma

So Good

Viale Aventino 87, 00153 Roma

Sottosopra

Largo Spartaco 26, 00174 Roma

Stavio

Via Antonio Pacinotti 83, Roma

The Factory

Piazza dei Condottieri 40, Roma

Ultra Bar

piazza Giovenale 23, Roma

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