Roma
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Da food truck a locale, il percorso di Twist & Chips si ferma, per ora, tra le vie di San Lorenzo. Nato da quattro soci, tra cui Michele Ferruccio, vecchia conoscenza del mondo food & beverage romano, Twist & Chips offre poche cose ma molto molto goduriose: smash burger, pollo karaage e polpette vegane. Da bere cocktail, birre e vini.
Quartiere popolare, vintage (a prezzo) popolare. Con la firma di Lorenzo Lombardo e Alice Mela.
Nuova bandierina per la pizzeria tutta (alla) romana ideata da Mirko Rizzo e Federico Feliziani. Niente tavoli e sedie, ma solo delivery e asporto.
Ricette di Lazio, Abruzzo e Puglia per un piccolo progetto nella principale piazza di Garbatella che vede assieme alcuni protagonisti della ristorazione romana più classica e il fumettista Zerocalcare.
Cucina peruviana contemporanea, affidata a due giovani chef. Nell'ordinare date anche un sguardo anche a cocktail (pisco) e vini.
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