Cena presso la Cucina Pop del Leo.
Il menù:
– Crostone di formaggio e lardo
– Crespelle gorgonzola e radicchio
– Risotto giallo con animelle
– Arrosto di vitellone ripieno
– Insalata tiepida di cavolo e olive
Per i vegetariani:
– antipasto: con Crostone Formaggio e Trevisana
– secondo: Involtini di Verza, Patate e Formaggio
– Torta al cioccolato e panna montata
– Tiramisù
Per prenotare: max 80 posti
cucinapop@leoncavallo.org
Per arrivare preparato leggi le nostre interviste ai produttori indipendenti.
Scritto da Martina Di Iorio