Napoletana, All’italiana, romana, a degustazione, fritta e senza glutine: l’evento dedicato agli amanti della pizza torna a Roma.

I MAESTRI PIZZAOLI
Ciro Salvo (50 Kalò)
Ivano Veccia (Allegrìo)
Marco Quintili (I Quintili)
Antonio Falco (L’Antica Pizzeria da Michele)
Mattia Lattanzio e Giovanni Giglio (Extremis)
Andrea Renzi (La Mangiatoia)
Sami El Sabawy (Tonda)
Iacopo Alberti (Sbanco)

I PIZZAIOLI EMERGENTI
Luca Baccani (Setaccio) – Monterotondo
Cristiano De Rinaldi (Casa De Rinaldi) – Napoli
Luca Fusacchia (Bordo, la pizzeria del Pigneto) – Roma
Salvatore Billi (Fratelli d’impasto) – Castiglion Fiorentino
Giuseppe Terracciano (Maruzzella) – Fondi
Giovanni Glorioso (Fermento) – Palermo
Antonio Papa (Spaccanapoli) – San Cipriano Piacentino
Luigi Gentile (Cirasella) – Monopoli
Francesco Pellegrino (Levante) – Altamura
Marco Cacace (Noel) – Lecce
Carmine Apetino (D’è Figliole) – Napoli
Giovanni Spera (Casarsa pizzeria lucana) – Potenza
Raffaele Longobardi (Diametro 3.0) – Napoli
Piero Rucco (Piccolo Paradiso) – Vicobellignano
Alberto Maimone (Dumbolone) – Milazzo
Francesco De Bernardo (La Taverna del Re a capodimonte) – Napoli

ORARI
Venerdì 20 ottobre 18:00–24:00
Sabato 21 ottobre 11:00 – 24:00
Domenica 22 ottobre 11:00–22:00