Fornace Stella

Zero qui: trasforma gli spicchi in astri.

Contatti

Fornace Stella Piazza Lecce, 9
Roma

Orari

  • lunedi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • martedi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • mercoledi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • giovedi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • venerdi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • sabato 19:30–23:30
  • domenica 12:30–15:30 , 19:30–23:30

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Cucina

Prezzo

Scritto da La Redazione il 22 gennaio 2019
Aggiornato il 14 febbraio 2019

La zona di Piazza Bologna si arricchisce di una pizzeria che ha tutte le carte in regola per diventare un riferimento. L’impasto e gli abbinamenti della pizza sono curati Giancarlo Casa – ideatore de La Gatta Mangiona – che ha pensato a un mix tra la romana e la napoletana, nel forno passano cocci e altri sfizi, tra i fritti si trovano le olive ascolane (marchigiane come uno dei soci della pizza) e l’apertura a pranzo garantisce formule e menu ad hoc. Birre artigianali alla spina e in bottiglia e una carta dei vini dove trovare molte opzioni naturali e biodinamiche.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2019-02-01