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Fornace Stella

Zero qui: trasforma gli spicchi in astri.

Categorie Ristoranti

Contatti

Fornace Stella Piazza Lecce, 9
Roma

Orari

  • lunedi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • martedi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • mercoledi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • giovedi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • venerdi 12:30–15:30 , 19:30–23:30
  • sabato 19:30–23:30
  • domenica 12:30–15:30 , 19:30–23:30

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Cucina

Prezzo

La zona di Piazza Bologna si arricchisce di una pizzeria che ha tutte le carte in regola per diventare un riferimento. L’impasto e gli abbinamenti della pizza sono curati Giancarlo Casa – ideatore de La Gatta Mangiona – che ha pensato a un mix tra la romana e la napoletana, nel forno passano cocci e altri sfizi, tra i fritti si trovano le olive ascolane (marchigiane come uno dei soci della pizza) e l’apertura a pranzo garantisce formule e menu ad hoc. Birre artigianali alla spina e in bottiglia e una carta dei vini dove trovare molte opzioni naturali e biodinamiche.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2019-02-01