In meno di cinque anni dall’apertura, Angelo è riuscito a fare della sua enoteca La Mescita, nel cuore della Garbatella (con vista sul teatro Palladium per intenderci), un punto di riferimento per il vino naturale, prima ancora che questo diventasse un’usanza abbastanza assodata. Dalla cantina in tufo al piano interrato sbucano bottiglie come se non ci fosse un fondo, frutto della voglia di Angelo di andare a scovare qualche vignaiolo nuovo di cui vi potrà parlare sempre con perizia. Se i vini, infatti, prendono le luci della ribalta, non va sottovalutata la convivialità e l’ambiente familiare che si respira a La Mescita, dove le spiegazioni e i consigli sul vino vengono date con il giusto approccio, facendoti sentire come uno di casa anche se magari è la prima visita. Quello che è certo, è che la prima bottiglia difficilmente è anche l’ultima…