Se vostra zia si chiamasse WenYuen, invece di Teresina, sulla tavola delle feste, al posto della cassouela, trovereste l’anatra alla pechinese. Per sopperire al fatto che siete nati brianzoli e non con gli occhi a mandorla, fate subito un salto al Lon Fon: ricette tradizionale doc, a partire dai ravioli fatti a mano, senza dimenticare la carne da guarnire in „piadine“, l’ottimo brodo di cottura e gli involtini di insalata. Alla fine chiederete di essere adottati.
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ZERO hier: Mangia i ravioli di Rita
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Milano
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