Luca Belliscioni ve lo dovreste ricordare: negli ultimi anni ha sfornato la pizza al taglio di Grecco Enjoy e quelle di Borgo Ripa. Dal 2018 lo trovate anche a trafficare a Trastevere nei locali rilevati da Kalamaro Piadinaro. Oltre alla sua pizza ci saranno pizza-burger gourmet – sì, con la pizza al posto del normale bun all’americana – insalate, colazione salata e altri sfizi, dal momento che si farà accompagnare anche da uno chef. Pronti a prendere altro peso?