I migliori cocktail bar di Milano

Dalla Milano da bere a bere bene a Milano

venerdì 16 settembre 2016
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Ne è passato di tempo dall'ultima classifica di Zero.eu dei migliori cocktail bar della città: correva l'anno 2014, quando riuscimmo a mettere online il nostro archivio di locali. È ora di dare una rinfrescata a questa playlist, per quanto continuino ad aprire nuovi e validissimi locali che non sfigurerebbero affatto (guarda ai primi posti dei luoghi migliori aperti nel 2016, per esempio) Quindi? È o non è La classifica dei cocktail bar migliori di Milano secondo Zero? Sì, no, forse: diciamo secondo me che scrivo di bar su Zero. Le due cose dovrebbero coincidere, però ognuno ha le sue preferenze e qui a Zero non è facile mettere insieme tante teste. Forse per questo mentre scrivo c'è l'editore che gironzola minacciosamente dietro la mia scrivania. Ha una bottiglia di gin mezza vuota in mano. Ma in fondo è questo il bello delle classifiche: tutti hanno la loro. Questa è la mia. Ecco i criteri utilizzati:
  1. Facile: sono i locali dove vado quando ho molta sete. In ordine di… arsura. Ce ne sono anche altri, ovvio: li trovate e troverete in questo sito
  2. Si parla di cocktail, per cui non è preso in considerazione alcun altro parametro su location, servizio, pubblico o altro. In ogni caso se all’aperitivo non c’è il buffet sono più felice
  3. Tutto è soggettivo. Zero lo è dal 1996, io dal 1978
  4. Il ghiaccio conta, così come le bottiglie utilizzate e tutti gli altri prodotti
  5. Il cuba libre non è un cocktail, non m'importa dell'IBA
P.S.: In questa classifica non sono presenti i bar degli hotel: ne parleremo la prossima volta, non appena mi approvano in amministrazione il tour a botte di 20 euro a cocktail...
Bar

Via Angelo Fumagalli, 1
Milano
Milano
La cultura del bere: siediti al bancone e comincia il viaggio
Bar

Viale Piave, 1
Milano
Milano
Il barman Dario Comini ricorre persino alla "prestigiazione" pur di accontentare i suoi clienti
Bar

Via Orti, 4
Milano
Milano
Qui si beve: grandi classici rivisitati (bloody mary) e cocktail sempre nuovi
Bar

Ripa di Porta Ticinese, 43
Milano
Milano
Atmosfera parigina e ottimi cocktail sul Naviglio.
Bar

Ripa di Porta Ticinese, 63
Milano
Milano
La casa di chi ama amari, vermut e liquori italiani.
Bar

Via Carlo Vittadini, 6
Milano
Milano
Vodka bar per l'uomo che non deve chiedere mai (soprattutto i vodkamartini)
Bar

Piazza Caduti del Lavoro, 5
Milano
Milano
Il surf come stile di vita in un circolo che vanta un eccezionale cocktail bar
Bar

Piazza Gae Aulenti, 4
Milano
Milano
Cocktail bar di qualità all'interno del negozio della Replay in piazza Gae Aulenti
Bar

Piazza della Scala, 5
Milano
Milano
La scelta migliore per un appuntamento in centro, tra ottimi cocktail e assaggi gourmet
Bar

Via Giuseppe Meda, 24
Milano
Milano
Cocktail all'avanguardia in un'ex segheria
Bar

Via Marco Formentini, 5
Milano
Milano
Bere come si deve in una piazza splendida di Brera.
Bar

Via Plinio, 32
Milano
Milano
Ottimi drink e hospitality da 5 stelle.
Bar

Via Corsico, 12
Milano
Milano
Più che un locale, è la casa di un amico che non sapevi di avere
Bar

Via Tortona, 33
Milano
Milano
Il secondo locale della premiata ditta di distillatori di gin milanese
Bar

Via Pastrengo, 11
Milano
Milano
Microdistilleria di gin con cocktail bar e ristorante
Bar

Ripa di Porta Ticinese, 13
Milano
Milano
Un ottimo cocktail bar dove bere drink insoliti che si ispirano a grandi classici.
Bar

Via Solferino, 33
Milano
Milano
Cocktail buonissimi, pizze ancora di più, se possibile
Bar

Viale Toscana, 31
Milano
Milano
Bar, ristorante, teatro-sala concerti, coworking, stamperia, sala workshop.
Bar

Via Plinio, 39
Milano
Milano
Il cocktail bar di Milano dal 1933: spumante al posto del gin, ed è leggenda.
Bar

Indirizzo segreto Milano
Il primo speak easy milanese
Bar

Ripa di Porta Ticinese, 43
Milano
Milano
Cocktail bar "da asporto" che nasconde il locale più piccolo del mondo.
Bar

Piazza Leonardo da Vinci, 10
Milano
Milano
Dal 1976 un riferimento per le birre, i whisky, i rum. E ovviamente i cocktail.
Bar

Via Carlo Farini, 33
Milano
Milano
Una calorosa baracca strabordante di personaggi assurdi: in good trash we trust!
Bar

Viale Alemagna, 6
Milano
Milano
Cucina italiana con vista su Milano nel ristorante della Triennale. Ottimi drink.
Bar

Viale Premuda, 7
Milano
Milano
Un cocktail bar intimo e ospitale per chi ama bere bene e con calma
Bar

Via Corsico, 5
Milano
Milano
Tapas & cocktail e gin bar by Elita: il luogo ideale per incontrarsi e conoscere…
Bar

Vicolo dei Lavandai, 2/A
Milano
Milano
Cocktail bar e ristorante nascosto nell'angolo più bello del Naviglio.
Bar

Alzaia Naviglio Grande, 46
Milano
Milano
Le cose semplici sono le migliori: lo stesso vale per i locali.