La pizzeria di Eataly inaugura un nuovo ciclo di appuntamenti domenicali dedicati ai grandi maestri dell’impasto. Ogni settimana verranno messi a confronto i gusti e le tradizioni italiane, tramite le pizzerie romane e napoletane ospiti. Per la prima serata Roma e Napoli si incontrano grazie a due grandi ospiti: l’inventore del Trapizzino Stefano Callegari e Vincenzo Capuano, pizzaiolo napoletano da 3 generazioni.