Solo per tre giorni alla spina de L’Elementare la nuova creazione firmata Natural Born Drinkers in collaborazione con East Side e Otaleg: una imperial stout di 12,5% realizzata con un mosto 34 Plato di partenza (12% vol) a cui sono state aggiunte amarene sciroppate e cascara (infusione di bucce di caffè) della Torrefazione Rinaldi. Per l’occasione dalla cucina arriverà uno speciale pairing di dolci:

Maritozzo con gelato alla zabaione alla birra Cono Gelato
Tiramisù con aggiunta di gelato ‘Birramisù (realizzato con la birra Cono Gelato)
Romana in Foglie con sorbetto del giorno
Gelato di birra ‘Cono gelato’ in purezza, abbinato alla sua birra