Save Casottel!

Cattedrali di gelatina: tutto sull’aspic e dove gustarlo

Trasparente, kitsch, borghesissimo: un monumento involontario a una Milano che crede ancora nella sua superbia. Guida alle gastronomie dove l’aspic sopravvive come specchio della città stessa.

di Ario Mezzolani

Baccanale redazionale: cronaca di una degustazione di panettoni

Abbiamo convocato i panettoni più celebrati della città e li abbiamo messi al centro delle nostre scrivanie. La redazione li ha tagliati, assaggiati, discussi e scelti. Ecco chi è degno delle vostre tavole.

di Ario Mezzolani

Capitolo secondo: cronache della Cortina olimpica

Le Olimpiadi di Cortina del 1956, la mondanità, Toni Sailer e i giapponesi che non bevono sake. Le memorie di Cortina sono un cocktail dolce amaro di una vita passata.

di Ario Mezzolani

Capitolo primo: cocktail d’alta quota

Il Bar Basso è il ponte tra la montagna e la città, tra le Olimpiadi del ’56 e i cocktail che hanno cambiato Milano. Storia e aneddoti di una geografia del bere secondo Maurizio Stocchetto.

di Ario Mezzolani

Milano si mangia tutto, ma il Casottel no

La città corre verso il futuro cancellando ciò che la tiene umana: il Casottel resiste, ma Milano deve decidere da che parte stare.

di Ario Mezzolani

Dentro il bicchiere, due città

Dal bancone dell’Hotel Posta di Cortina al Bar Basso di Milano: Maurizio Stocchetto ci guida tra due città e due stagioni del bere, dalle Olimpiadi del 1956 ai giorni nostri.

di Ario Mezzolani

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Family and Friends

Le ultime e gli approfondimenti dei nostri partner F&F

Tutti gli aggiornamenti

Dove nascono gli orizzonti del sogno: intervista a Polygonia

In occasione del penultimo appuntamento con Inner Spaces, dialogo con l'eclettica producer basata a Monaco.

di Carlotta Magistris

BaseCamp: un altrove capace di sorprendere

Un ecosistema temporaneo che da Locarno porta cinema, suono e sperimentazione alla Fabbrica del Vapore.

di La Redazione

Luigi De Angelis (Fanny & Alexander) sarà il nuovo direttore di Santarcangelo Festival

Il regista, scenografo, light designer, filmmaker, compositore elettronico e co-fondatore della compagnia Fanny & Alexander guiderà per il triennio 2027–2029.

di La Redazione

I film "da ascoltare" per arrivare preparati a Transmissions Festival

Dal 20 al 22 novembre torna a Ravenna il Transmissions Festival, che quest’anno rende omaggio a Deserto Rosso di Michelangelo Antonioni.

di La Redazione

Tutti gli aggiornamenti

Sotto Zero

La nuova rubrica di Zero sul rapporto tra montagna e città in occasione delle Olimpiadi Milano-Cortina 2026

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La montagna come forma di comunità

Riconoscersi in un paesaggio vuol dire cura, condivisione e appartenenza. Una riflessione viva con l’arte.

di Annika Pettini

Capitolo secondo: cronache della Cortina olimpica

Le Olimpiadi di Cortina del 1956, la mondanità, Toni Sailer e i giapponesi che non bevono sake. Le memorie di Cortina sono un cocktail dolce amaro di una vita passata.

di Ario Mezzolani

Neve: la forma effimera della montagna

Una dedica alla neve, al suo esistere nella memoria e all’arte che ne coglie la caducità.

di Marta Cereda

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La notte è nuda

Un osservatorio sul clubbing

News Notte, Musica, Cultura

Prima dell'alba: Yevgeniya Kulikova/Alessandro Francesco Castelli

Viaggio nel clubbing contemporaneo in Italia, attraverso l'occhio di sedici fotografə.

di Nicola Gerundino, foto a cura di Mirko Ostuni

News Notte, Musica, Cultura

L'(in)esistenza degli spazi per Hyperacustica

Il collettivo firma la prima uscita discografica riflettendo sulla fine di una residenza fisica come discorso universale.

di Giulio Pecci

News Notte

News Notte

Prima dell'alba: Mattia Acito/Mirko Ostuni

Viaggio nel clubbing contemporaneo in Italia, attraverso l'occhio di sedici fotografə

di Nicola Gerundino, foto a cura di Mirko Ostuni

News Notte, Musica

News Notte, Musica

Il clubbing è morto?

Una riflessione sul ruolo politico e l'evoluzione del clubbing nel tardo capitalismo.

di Giulio Pecci

News Notte, Musica, Cultura, Città

Nei club di Milano, l’intimità è policromatica: Nokia Bastardo

Due chiacchiere al bar con Guy Rauter Van Oost aka Nokia Bastardo, fotografo amatoriale e interprete dei volti che colorano la nightlife milanese.

di Lorenzo di Biccari

News Notte, Musica, Cultura, Città

La notte è nuda

Zero torna a casa e apre un osservatorio polifonico per tastare il polso del clubbing, tra le sue luci, le sue ombre e le sue città.

di La Redazione

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Interviste

Zero per Fernet-Branca

Luca Font e la Milano di Fernet-Branca

Luca Font è l’artista che ha scavato nell’immagine storica di Fernet-Branca per ripensare uno special pack nel quale l'alligatore gironzola satollo tra le architetture più distintive di Milano.

di Marco Gardenale