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One Night Stand

Scritto da il 16 settembre 2016
Aggiornato il 24 aprile 2018

Spirito

  • Gin

Ingredienti

  • 5 cl Tanqueray gin
  • 2,5 cl Limone spremuto
  • 5 cl Tonica al fiore di sambuco
  • 1/2 Passionfruit
  • 3 Lamponi
  • 1 barspoon Zucchero di canna bianco
  • 1/2 barspoon Spezie giapponesi

Bicchiere

Highball

Guarnizione

  • Mezzo passion fruit
  • spolverata di spezie giapponesi

Tecnica

Muddle

Circostanza

  • Aperitivo
  • Estate
  • Primavera

Gusto

  • Dry
  • Fruity

Difficoltà

Facile

Un drink di Alessandro Avilla, barman del Sushi-B.

Preparazione

In un bicchiere da long drink, pestare i lamponi, il passion fruit e lo zucchero, aggiungere il resto degli ingredienti e ghiaccio tritato, mescolare per bene e finire con cannuccia e ghiaccio tritato. Guarnire con l’altra metà di passion fruit. Spolverare le sette spezie giapponesi.