«È un drink versatile da servire sia come aperitivo – accompagnato da prosciutto crudo e confettura di fichi o paté – che come after dinner: infatti grazie al suo gusto vellutato e forte è in grado di coprire ogni sapore che ti è rimasto in bocca, persino quello del caffè».
Abbiamo chiesto a Emanuele Stringhini del Vertigo Bar di prepararci un drink per il ricettario di #iononbevomolto.
Preparazione
Versare su ghiaccio nuovo tutti gli ingredienti in un tin precedentemente raffreddato e shakerare vigorosamente; versare eliminando il ghiaccio in una coppa martini doppia fredda.