Vacanze in America

Scritto da La Redazione

Spirito

  • Whiskey/Whisky

Ingredienti

  • 5 cl Jim Beam bourbon
  • 3 cl Succo di limone
  • 1,5 cl Orzata Pallini
  • fill Schweppes Lemon

Bicchiere

Highball

Guarnizione

  • zest di limone

Tecnica

Shake & strain

Circostanza

  • Aperitivo

Gusto

  • Bitter

Difficoltà

Facile

Il vecchio saggio dopo avere detto “Si può bere anche senza divertirsi”, torna con una grande massima “Si può bere anche senza uscire”. Per questo, tra un dpcm e l’altro (speriamo finiscano presto), abbiamo deciso di dare vita a un ricettario casalingo, chiamando in causa i miglior bar e bartender della città.

La sesta ricetta è firmata da Manuel Boncompagni, bartender del La Belle Epoque Cocktail Bar di Frascati. L’ispirazione del drink arriva dal viaggio in America intrapreso dai protagonisti del film omonimo diretto da carlo Vanzina, in particolare dalla visita della Valle della Morte, dove i ragazzi si sfidano in una partita di calcio a temperature eccessive. L’idea è quella di creare un drink fresco e che sia allo stesso corroborante per il corpo, come il thè caldo d’inverno. L’Orzata Pallini con limone e acqua tonica dissetano, regalando un’oasi di pace e freschezza nel deserto, mentre il Jim Beam, bourbon del Kentucky, ricorda a chi beve che in vacanza un po’ di divertimento è sempre consigliato!

Preparazione

Versare tutti gli ingredienti all’interno di uno shaker e agitare vigorosamente, quindi versare il miscelato nel bicchiere, riempire di ghiaccio e colmare con Schweppes Lemon.

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