Bere e mangiare a Bologna: l&#039;anti-guida alle migliori aperture del 2023

News Eat, Nightlife and Clubbing

Intorno alla tavola di Baba per scoprire la cucina turca insieme a Mahmut

In via Massarenti il locale di Mahmut Tastan dov'è possibile rivalutare la nostra conoscenza della gastronomia turca.

by Francesco Pattacini

News Eat, Nightlife and Clubbing

Davanti al Playground dei Giardini Margherita tornano gli eventi e lo street food di Gardens Sport Festival

Dal 31 maggio al 3 agosto, i Giardini Margherita di Bologna si trasformano con il Gardens Sport Village.

by La Redazione

Le intimidazioni a Libera Bologna per le inchieste sul cibo

«Viviamo in una città, Bologna, che crediamo abbia bisogno di luci su quello che avviene al suo interno».

by La Redazione

News Eat, Culture and Exhibitions

La nuova vita del Jolly: un bar/osteria di quartiere e per il quartiere

La rinascita popolare della vecchia drogheria della Cirenaica.

by Salvatore Papa

News Eat, Culture and Exhibitions

Al Parco Pasolini il festival che celebra la zuppa come simbolo di uguaglianza

Sabato 17 e domenica 18 maggio la quattordicesima edizione del Gran Festival Internazionale della Zuppa.

by Salvatore Papa

I fondatori di Oltre Festival inaugurano il nuovo Bru Lab al posto del BrewDog

Venerdì 21 febbraio l'inaugurazione.

by La Redazione

All news

Family and Friends

Le ultime e gli approfondimenti dei nostri partner F&F

Tutti gli aggiornamenti

News Music and Concerts, City

Lə artistə da non perdere a Beaches Brew 2025

Da martedì 10 a giovedì 12 giugno un viaggio intorno al mondo aperto a tutti dalla spiaggia dell'Hana-Bi.

by La Redazione

News Music and Concerts, City

Voce: il nuovo spazio di Triennale dedicato al suono

Apre Triennale Voce, il nuovo spazio di Triennale dedicato alla musica e al suono in tutte le sue declinazioni.

by LR

News Music and Concerts, Culture and Exhibitions

News Music and Concerts, Culture and Exhibitions

Volo Vivace, la nuova rassegna musicale di No Glucose, inaugura l'estate delle Serre

Da maggio a settembre gli eventi gratuiti nello spazio rigenerato dei Giardini Margherita.

by La Redazione

News Notte, Musica, Cultura, Città

Il programma musicale di Elementi tra i paesaggi simbolici della Romagna

Dal 2 maggio al 27 luglio 2025 torna ELEMENTI, la rassegna itinerante di musica, performance e arti visive contemporanee, organizzata da MAGMA tra i paesaggi naturali e iconici del territorio romagnolo.

by La Redazione

Tutti gli aggiornamenti

La notte è nuda

Un osservatorio sul clubbing

News Notte, Musica, Cultura, Città

La notte è nuda

Zero torna a casa e apre un osservatorio polifonico per tastare il polso del clubbing, tra le sue luci, le sue ombre e le sue città.

di La Redazione

Il clubbing è morto?

Una riflessione sul ruolo politico e l'evoluzione del clubbing nel tardo capitalismo.

di Giulio Pecci

News Notte, Musica, Cultura

Nei club di Milano, l’intimità è policromatica: Nokia Bastardo

Due chiacchiere al bar con Guy Rauter Van Oost aka Nokia Bastardo, fotografo amatoriale e interprete dei volti che colorano la nightlife milanese.

di Lorenzo di Biccari

News Notte, Musica, Cultura

L'(in)esistenza degli spazi per Hyperacustica

Il collettivo firma la prima uscita discografica riflettendo sulla fine di una residenza fisica come discorso universale.

di Giulio Pecci

Prima dell'alba: Andrea Terlizzi/Camilla Baglioni

Viaggio nel clubbing contemporaneo in Italia, attraverso l'occhio di sedici fotograf*.

di Nicola Gerundino, foto a cura di Mirko Ostuni

TikTokTekno

Bpm hard, social media, ageing, vecchia e nuova scuola. Il clubbing contemporaneo visto raccontato da una colonna dell'underground romano: Lady Maru.

di Nicola Gerundino

Come stanno le librerie indipendenti di Bologna?

Una rubrica a cura di Greta Biondi

Come stanno le librerie indipendenti? | Attraverso

Quinta puntata della rubrica sullo stato di salute delle librerie indipendenti di Bologna a cura di Greta Biondi.

di Greta Biondi

Come stanno le librerie indipendenti? | Libreria Sette Volpi

Terza puntata della rubrica sullo stato di salute delle librerie indipendenti di Bologna a cura di Greta Biondi.

di Greta Biondi

Come stanno le librerie indipendenti? | IGOR

Sesta puntata della rubrica sullo stato di salute delle librerie indipendenti di Bologna a cura di Greta Biondi.

di Greta Biondi

Come stanno le librerie indipendenti? | La Confraternita dell'Uva

Una rubrica sullo stato di salute delle librerie indipendenti di Bologna a cura di Greta Biondi.

di Greta Biondi

Come stanno le librerie indipendenti? | BAAK – Book Adventure and Kitchen

Seconda puntata della rubrica sullo stato di salute delle librerie indipendenti di Bologna a cura di Greta Biondi.

di Greta Biondi

Come stanno le librerie indipendenti? | La Libreria delle Donne

Quarta puntata della rubrica sullo stato di salute delle librerie indipendenti di Bologna a cura di Greta Biondi.

di Greta Biondi

Gallery

Il racconto della città in foto

News Sostenibilità

News Sostenibilità

Forestare e reimmaginare lo spazio pubblico: le foto del Climate Pride di Bologna

«La transizione dall’alto ha fallito!».

di La Redazione

Contro il DDL Sicurezza: le foto del corteo di Bologna

"Una sicurezza che fa rima con paura piuttosto che giustizia sociale."

di La Redazione

Mai più zitte: le foto della manifestazione di Non Una di Meno a Bologna

Più di 15 mila persone hanno attraversato le strade della città al grido di "Lotto boicotto sciopero".

di La Redazione

Sottoculture

Stop al panico!

I 30 anni della stamperia e galleria Squadro

Da un lato stamperia d’arte specializzata nell’uso della serigrafia, dall'altro galleria. Dal 1995 Squadro è il frutto del lavoro di Ennio Fresco e Paolino Flore.

di Salvatore Papa

News Musica, Cultura

News Musica, Cultura

I 20 anni di Canicola e i 10 di Maple Death Rec: la festa e due chiacchiere

Sabato 16 novembre presso il TPO di Bologna le due realtà festeggiano insieme i loro compleanni con un happening dove disegno e musica dialogano in un unico corpo.

di Salvatore Papa

Nove anni fa lo sgombero di Atlantitde, ma lo spazio è ancora vuoto

Breve storia triste.

di Salvatore Papa

Analisi

Radiografia della città

Il fascino della fila nella Città Welcome

Cosa trasforma una città in tante file? Oppure, come mai senza file una città non vale niente?

di Andrea Ruggeri

Dalla Città-Partito alla Necrocity: tutto iniziò con la cacciata di Beppe Maniglia

La necrosi ha vinto.

di Andrea Ruggeri

Per rendere più sicura Piazza XX Settembre non servono eventi, ma spazi culturali

Per essere un presidio, la cultura ha bisogna di spazi stabili.

di Salvatore Papa

Come cambia Bologna

News sul futuro

Sim Bolo Park: il nuovo Distretto Ravone e la "gameficazione" dello sviluppo urbano

Dove Sim sta per Sostenibilità, innovazione, mutualismo, ma ricorda anche SimCity.

di Salvatore Papa

Come sarà il nuovo "ecodistretto" Bertalia-Lazzaretto

236 alloggi di cui 117 di edilizia sociale (per persone con reddito intermedio) e 119 per studenti universitari meritevoli e a basso reddito.

di La Redazione

L'ex Inps di via Gramsci diventa un nuovo studentato di lusso

52 posti saranno in convenzione con un canone mensile previsto di 350 euro a posto letto in camera doppia, 450 euro posto letto in camera singola.

di La Redazione

Ricette di nuove radici

A cura di Francesco Pattacini

Da Habib e Shaza dove la cucina siriana è una finestra deliziosa

«La cucina è l'immagine di una mamma che si prende cura dei suoi cari».

di Francesco Pattacini

Mescolarsi nei colori di Habesha: la cucina di Germana da Etiopia ed Eritrea

Un salotto dove si viene accolti e invitati a vivere un’esperienza ricca di rituali tradizionali e, anche, di comunità.

di Francesco Pattacini

Rivolti al centro: da Jiaozi, la ravioleria cinese di Sara e Alberto

La tradizione del Wenzhou tra ricordi, ricette casalinghe e ricerca territoriale.

di Francesco Pattacini

Sulla delicatezza della cucina di Hong Kong, la trattoria cinese di mamma Aiping e Sonia

Su via Zanardi un luogo familiare dove prima dei prezzi e dei piatti popolari a resistere è il senso di ospitalità.

di Francesco Pattacini

Nuove aperture

Gallerie, club, spazi occupati, bar, ristoranti, scantinati

Apre in Salaborsa la prima Sala Ascolto Vinili della città

Il nuovo spazio, realizzato grazie alla donazione della famiglia Santonastaso, inaugura venerdì 14 febbraio alle 18.

di La Redazione

Nasce Filla nel Parco della Montagnola: ambiente, eventi culturali e Kinder cafè

“Una foglia bianca posata in mezzo agli alberi”, l'ha definita l'architetto, con tre edifici vetrati ad alta efficienza energetica.

di La Redazione

Il Mercato Sonato si trasferisce a Villa Pini: ecco il programma

L'inaugurazione l'1 febbraio.

di La Redazione

Come suonano i quartieri di Bologna

Musicisti e musiciste raccontano la propria zona tra parole, immagini e musica

Bologna e la sua provincia viste dalla cantautrice Gaia Banfi

«Sono tornata a casa nella nebbia fitta, spesso perdendomi nelle strade vuote. Qui mi sono un po’ riscoperta».

di Gaia Banfi

Il centro di Bologna visto da Cimini

Il cantautore racconta la città tra parole, fotografie e musica.

di Cimini

Il quartiere Porto visto dal duo Di Notte

Il duo post punk racconta il proprio quartiere tra parole, fotografie e musica.

di Di Notte

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Interviews

News Eat, Sustainability

News Eat, Sustainability

20 anni di Campi Aperti: storia di una rivoluzione contadina per la sovranità alimentare

Dall'economia di relazione all'agricoltura biologica/biodinamica in un sistema che garantisce la dignità dei lavoratori.

by Salvatore Papa

Il palestinese di via Centotrecento fa Ciao: il kebab secondo Omar Shihadeh

Il figlio di Jamil ci ha raccontato la sua nuova avventura in quella che fu la storica caffetteria fondata da suo padre.

by Salvatore Bruno

Mirco e la sua Vâgh íñ ufézzí, l’osteria più amata del “quartierino”

La storia e le trasformazioni della prima osteria a tempo d'Italia.

by Salvatore Papa