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I migliori cocktail bar di Roma

In costante aggiornamento, in ordine alfabetico, ecco la selezione dei locali di Roma dove un cocktail non è mai un'occasione persa.

Written by La Redazione il 12 September 2016 Aggiornato il 6 September 2019

Da consumo seriale di birre da asporto, amari, grappe e long drink “da discoteca”, alla piazza in Italia con maggiore crescita (sia qualitativa che quantitativa) percentuale. Da zero a 100, utilizzando una terminologia cara al mondo dei motori. Magari a 100 Roma non è proprio ancora arrivata, perchè quella cifra spetta ad altre capitali: Londra, New York e via discorrendo, quelle che a cento ci arrivano e riescono pure a tenere l’acceleratore sempre a tavoletta. Però possiamo dire che viaggiamo sugli 80 e ormai bere un cocktail veramente cattivo è quasi più un’eccezione. Detto questo, fare una ricognizione delle eccellenze ha senso eccome, perché se è vero che c’è la crescita è pure vero che c’è ancora differenza tra locale e locale, così come il palato di chi beve non è registrato sempre alla stessa maniera. Qui trovate la nostra lista dei migliori cocktail bar in città: quelli in cui un drink non è mai un occasione persa. C’è il nume tutelare Jerry Thomas, gli street bar 2.0 come Drink Kong e Ru.De., gli inossidabili come il Banana Republic, c’è chi si coltiva i propri botanical (Voia), chi punta tutto su uno stile (Makai), chi lavora in osmosi con la cucina, che si tratti di pizze gourmet (Blind Pig) o di fornelli stellati (Marco Martini). Non ci troverete i bar degli hotel, eccellenze ugualmente in ascesa per i quali abbiamo pensato una guida a parte. In costante aggiornamento (e in ordine alfabetico).

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2019-09-16

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APT

Via Clementina 9, Roma

Angelina al Porto Fluviale

Via del Porto Fluviale 5, Roma

Argot

Via dei Cappellari 93, 00186 Roma

Atipico

Via Pellegrino Matteucci 114, Roma

Baccano

Via delle Muratte 23, 00187 Roma

Banana Republic

Via Giovanni Bettolo 3A, 00195 Roma

Beere Mangiare & Co

Via Carlo Passaglia 1, Roma

Biffi

Piazza Eugenio Biffi 11, Roma

Blind Pig

Via La Spezia 72, Roma

Bootleg

Viale Gottardo 23, Roma

Botaniko

Via Enrico Toti 5, Roma

Caffè Propaganda

Via Claudia 15, 00184 Roma

Chorus Café

Via della Conciliazione 4, Roma

Club Derrière

Via delle Coppelle 59, 00186 Roma

Co.So.

Via Braccio da Montone 80, 00176 Roma

Collegio

Piazza Capranica 99, Roma

Coropuna

Via di Pietralata 149b, Roma

Cresci

Via Alcide de Gasperi 17, Roma

Drink Kong

Piazza San Martino ai Monti, Roma

Ercoli 1928

Viale dei Parioli 184, Roma

Freni e Frizioni

Via del Politeama 4, 00153 Roma

Héco

Via Portuense 47, Roma

Jerry Thomas Speakeasy

Vicolo Cellini 30, 00186 Roma

L’Osteria di Birra del Borgo

Via Silla 26/a, Roma

La Punta Expendio de Agave

Via di Santa Cecilia 8, Roma

La Zanzara

Via Crescenzio 84, 00193 Roma

Latteria Garbatella

Piazza Geremia Bonomelli 9, Roma

Liòn

Largo della Sapienza 1, Roma

Madeleine

Via Monte Santo 64, 00195 Roma

Marco Martini Restaurant & Cocktail Bar

Viale Aventino 121, 00153 Roma

Makai Surf & Tiki Bar

Via dei Magazzini Generali 4a, Roma

Metropolita

Piazza Gentile Da Fabriano 2, Roma

Mezzo

Via del Pigneto 19, 00176 Roma

Must!

Viale Aventino 83, 00163 Roma

Niji Café

Via dei Vascellari 35, 00153 Roma

Pantaleo

Piazza di San Pantaleo 4, 00186 Roma

Porto Fluviale

Via del Porto Fluviale 22, 00154 Roma

Romeo - Chef & Baker

Piazza dell’Emporio 28, Roma

Ru.De.

Via dei Castani 228, Roma

Sazerac Pub

Via Umberto Biancamano 80, 00185 Roma

Santo

Via della Paglia 40, Roma

Sorpasso

Via Properzio 31, 00193 Roma

Spirito

Via Fanfulla da Lodi 53, 00176 Roma

The Barber Shop

Via Iside 2, 00184 Roma

The Race Club

Via Labicana 52, 00184 Roma

Voia

Via Nomentana 926, Roma

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