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Celtic Lady

Un cocktail di Lorenzo Frediani del Deus Cafe Milano per la Milano Bar Marathon

Scritto da Martina Di Iorio il 12 giugno 2018

Un bel sour fresco e primaverile, con un marchio di fabbrica in puro stile Deus. Ce lo presenta Lorenzo Frediani del Deus cafe Milano.

Ingredienti
6 cl Tanqueray Gin
1,5 cl Sciroppo di zucchero
1,5 cl Liquore ai fiori di sambuco St-Germain
4 cl Limone spremuto
3 lamponi
Bitter home made alla cannella spray

Metodo: Shake and strain
Bicchiere: Tumbler alto Deus
Garnish: Lamponi

Procedimento:
Shakerare gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio e filtrare in tumbler alto pieno di ghiaccio. Completare la ricetta con bitter home made alla cannella spray e i lamponi.