Ginto Mule

Un cocktail di Luis Hidalgo del 1492 Al Bramante (Vigevano) per la Milano Bar Marathon

Scritto da Martina Di Iorio Aggiornato il 21 giugno 2018

Luis Hidalgo ci porta a scoprire questo twist sul Mojito con sentori di zenzero.

Ingredienti:
6 cl Gin The Barmaster
3 cl Limone spremuto
3 cl Zucchero liquido
5 Foglie di menta
Top Ginger beer

Metodo: Shake & double strain
Bicchiere: Highball
Garnish: Ciuffo di menta

Procedimento:
Raffreddare lo shaker e inserire tutti gli ingredienti. Shakerare e versare filtrando due volte in un bicchiere highball, colmo di ghiaccio, con l’aiuto di uno strainer. Guarnire con ciuffo di menta.